22 de marzo 1982:
Michael aparece junto a Diana Ross en la portada de la revista “Jet”:
Marzo:
Se publica el libro "Rock and Roll Cook Book", de Dick y Sandy St. Jone, donde se incluye varias recetas de cocina aportadas por estrellas del rock. En nombre de Michael existía una receta de galletas de mantequilla de nuez, aunque no se revelaba si él mismo la hacía o si era su favorita.
Por si alguien quiere probar, esta es la receta:
-Una taza de mantequilla sin sal.
-2/3 tazas de sirope de arce.
-1/3 tazas de azúcar de arce.
-1 cucharadita de vainilla.
-1 taza y media de harina sin blanquear.
-Media taza de harina integral de trigo.
-1/4 cucharadita de bicarbonato.
-1/4 cucharadita de sal.
-1 taza de nueces en trocitos.
Precalentar el horno a 350 grados. Batir junto la mantequilla, el sirope, el azúcar y la vainilla, mezclando hasta que quede suave. Mezclar las harinas con los ingredientes secos. Combinarlo todo con la mantequilla hasta que quede homogéneo. Incorporar las nueces a la mezcla. Rellenar la bandeja del horno, la cual debe estar engrasada o recubierta con papel de hornear. Hornear durante unos 10-12 minutos.
Marzo:
Se anuncia que Michael ha constituido una compañía de cine independiente dedicada a producir películas orientadas a la familia. MJ Productions Inc donará una parte de sus beneficios a la fundación Heal The World. Otro proyecto en el que Michael anuncia que está involucrado, también dedicado a los niños, es planear la formación de un canal de televisión de entretenimiento y educación. En su declaración ante el proyecto, dijo: “Creo fervientemente en el poder del entretenimiento de masas y han visto cómo, con mensajes positivos, que pueden ayudar a aliviar los problemas que enfrentamos, incluyendo el sufrimiento de los niños del mundo"
